Adventliche Genussinsel Johanneshof

Sie ist kaum wiederzuerkennen, die hölzerne Pergola des Johanneshofs zwischen Hockenheim und Ketsch. Dort, wo es im Sommer zugeht wie in einem der schönsten Biergärten der Region (na Kunststück 😉 es IST einer der schönsten Biergärten der Region), wo Flammkuchen, Erdbeerbecher, Bauernhofeis und Himmbeer-Sahneschnitten für glänzende Augen sorgen, wo sich im Hofladen Menschen um frisches Gemüse drängen, herrscht jetzt eine zauberhafte und ruhige Adventsstimmung.

Fleißige Helfer haben Teppiche ausgelegt um die Akkustik zu dämpfen, Gastgeber Harald Schlumpp hat die Tische festlich eingedeckt und Chefkoch André Schehl kocht von Donnerstag bis Sonntag vier Menüs zur Auswahl. Das liest sich dann in etwa so:

  • Kalbsbackenterrine mit Pflaumenkompott und Walldorfsalat
  • Gebratene Schwarzwaldforelle mit Wintergemüse
  • Griesknödel mit Nougatfüllung, Beerenkompott und Apfelstrudeleis
    oder
  • Warmer Ziegenkäse mit Dattel-Walnusskruste und Feldsalat
  • Kotelett v.d. Schwäbisch-Hällischen Sau mit Spätzle und Rosenkohl
  • Schokoladenvariation:Tarte, Lebkuchenmousse, Karamel-Salzpraline
    oder
  • Kartoffel-Kürbisküchle mit geräucherter Forelle und Weißkraut
  • Gewürzente mit geschmortem Chicorée und Mandelbrotknödeln
  • Käse vom Feinsten vom Brett

Nach dem lustvollen Mahl wartet eine reichhaltige Digestifbar mit feinsten Bränden und Destillaten namhafter Weingüter und wenn wir Ihnen jetzt noch verraten, dass diese Dreigangwunschmenüs gerade mal 37,- EUR kosten, dann gibt es eigentlich kein Halten mehr, oder? Der Johanneshof ist auf jeden Fall eine adventliche Genussinsel fernab aller Hektik der Städte und für einen entspannten Familienausflug ideal. Und wenn der kleine Kachelofen vor sich hinbollert und draußen die ersten Schneeflocken fallen, dann ist es fast so, als wäre für einen Augenblick die Zeit stehengeblieben. Sehr slow!

Wintermenüs auf dem Johanneshof:

Donnerstag, Freitag und Samstag ab 17 Uhr
Sonntags von 12 – 16 Uhr
Reservierung (dringend empfohlen) : Tel. 06205 – 5621

Seewaldsiedlung 5,  68766 Hockenheim
Link: www.johanneshof.de

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Eingeordnet unter Kulinarisches, Wo wir gerne essen

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