Die Biomöhre hat es schwerer

Die Pflanzennährstoffe im Boden sind entscheidend für ihren Gehalt an Mineralien. Bekommt Gemüse keine Unterstützung von der Chemie, muss es sich selbst vor gefräßigen Insekten schützen. Es erzeugt dann Inhaltsstoffe, die vor Entzündungen und sogar Krebs schützen können…

Ein lesenwerter Artikel aus der Welt am Sonntag vom 18. Januar als PDF zum Download.

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