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		<title>Le Fooding &#8211; Nouvelle Vague der Esskultur?</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Jan 2012 09:09:29 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Von Le Fooding habe ich das erste Mal vor ein paar Monaten im Zeitmagazin gelesen: http://www.zeit.de/2011/40/Paris-Le-Fooding. Dabei handelt es sich um eine überaus interessante neue Food-Bewegung in Frankreich, bei der die Worte ´Food´ und ´Feeling´ zusammengesetzt werden: Es geht bei &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2012/01/29/le-fooding-nouvelle-vague-der-esskultur/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1616&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Donnerstags: Tatar im Qube</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 09:42:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Für alle Fleischesser und Beef-Aficionados im Raum Heidelberg gibt es eine gute Nachricht: Jeden Donnerstag Mittag serviert Küchenchef Robert Deyle ein ganz besonderes Tatar. Den ausführlichen Bericht finden Sie hier.<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1613&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Käs&#8217;spätzle</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jan 2012 14:50:14 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Kulinarisches]]></category>
		<category><![CDATA[Schwäbische Küche]]></category>
		<category><![CDATA[Kässpätzle]]></category>
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		<description><![CDATA[Wie kocht man sie denn nun - die guten Kässpätzle? Das fragen mich so manche Leute aus meinem Umfeld immer wieder. Und da ich gebürtige Schwäbin bin, glaube ich zu wissen, wie die denn nun wirklich schmecken sollten. Erste Regel:  Bei &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2012/01/23/kasspatzle/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1571&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Die Neue&#8230;.</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jan 2012 14:16:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Nachdem mich Cyriacus Schultze nun so nett angekündigt hat, hier meine ersten Blog-Zeilen zu mir selbst: Mein Name ist Annette Keicher, ich bin 36 Jahre alt,  von Beruf Juristin und gebürtige Schwäbin, die lange in Frankfurt und kurze Zeit in Italien gelebt &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2012/01/23/die-neue/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1562&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Erfreuliche Neuigkeiten &#8211; erfreuliche Zahlen</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jan 2012 13:24:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Liebe Leserinnen und Leser, liebe Slow Food Freunde, seit fast vier Jahren bin ich nun für Sie als Autor des Schneckentisch-Blogs unterwegs gewesen. In dieser Zeit haben das Convivium Rhein-Neckar und dieser Blog regen Zuwachs bekommen. Insgesamt verzeichnen wir 49.000 &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2012/01/23/erfreuliche-neuigkeiten-erfreuliche-zahlen/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1557&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Strahlenberger Hof</title>
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		<pubDate>Sun, 22 Jan 2012 07:13:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Den Jahresauftakt begannen wir mit einem Festessen im Strahlenberger Hof in Schriesheim. Die aus dem Jahr 1240 stammende Stadtresidenz des Strahlenberger Fürstengeschlechts dürfte mit ihren einen Meter dicken Mauern das älteste unbeschädigte Wohnhaus an der Bergstraße sein.  Das Haupthaus mit dunklem &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2012/01/22/strahlenberger-hof/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1603&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Das Ende der Gen-Kartoffel</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 09:11:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Die Meldung steht heute in allen großen Tageszeitungen auf Seite 1, egal ob FAZ, Süddeutsche, Spiegel oder Manager Magazin:  Der Chemiekonzern BASF verlegt den Sitz seines Tochterunternehmens für grüne Gentechnik in die USA. In Europa fehle weitestgehend die Akzeptanz bei der &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2012/01/17/das-ende-der-gen-kartoffel/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1547&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Talk im Hirsch: Hunger und Lust</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Jan 2012 18:24:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Jahresauftakt bei Slow Food Rhein-Neckar. Am Dienstag, den 10. Januar hatten Gastgeber Rolf Kienle von der Rhein-Neckar-Zeitung und Slow Food Rhein-Neckar  im Palais Hirsch Schwetzingen zu einer Diskussionsrunde geladen. Es ging um Diäten-Unfug, Ernährungslügen, Essgenuss und Fast Food. Themen, die auf &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2012/01/11/talk-im-hirsch-hunger-und-lust/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1536&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Kaffeekultur: Neue Privatrösterei in Hockenheim</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Dec 2011 11:29:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[In der vergangenen Woche hat Barista Rosario Bonafede die Pforten zu seiner neuen Privatrösterei in Hockenheim geöffnet. Vor der offiziellen Eröffnung hatten wir von Slow Food Rhein-Neckar die Gelegenheit zu einer kleinen Verkostung und zu einem langen Gespräch. 19 verschiedene &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2011/12/05/kaffeekultur-neue-privatrosterei-in-hockenheim/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1530&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Adventliche Genussinsel Johanneshof</title>
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		<pubDate>Sat, 03 Dec 2011 11:25:07 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Winter auf dem Johanneshof]]></category>

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		<description><![CDATA[Sie ist kaum wiederzuerkennen, die hölzerne Pergola des Johanneshofs zwischen Hockenheim und Ketsch. Dort, wo es im Sommer zugeht wie in einem der schönsten Biergärten der Region (na Kunststück es IST einer der schönsten Biergärten der Region), wo Flammkuchen, Erdbeerbecher, &#8230; <a href="http://schneckentisch.wordpress.com/2011/12/03/adventliche-genussinsel-johanneshof/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=schneckentisch.wordpress.com&amp;blog=5199347&amp;post=1520&amp;subd=schneckentisch&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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