Archiv der Kategorie: Filmempfehlung
Leber, Herz und Nierle – die vergessenen Genüsse
Innereien auf dem Teller – da scheiden sich die Geister. Die einen schwärmen entzückt, die anderen verziehen das Gesicht, kommt die Rede auf Leber, Herz und Nieren. Die Massentierhaltung hat zudem diese tierischen Organe in Verruf gebracht. Häufig gelten sie als … Weiterlesen
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Dieter Moor und Slow Food
Dieter Moor ist einem großen Publikum bekannt als Schauspieler und Fernsehmoderator von Titel Thesen Temperamente – TTT. Weniger bekannt ist sein Engagement für das, was Moor selbst die “arschlochfreie Zone” nennt, für ein Biodiversitäts- und Naturschutzprojekt im Modelldorf Hirschfelde und … Weiterlesen
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Frisch auf den Müll
Die große Lebensmittelverschwendung In der aktuellen Themenwoche “Essen ist Leben” zeigte die ARD Mittwoch Nacht (leider zur absoluten Un-Zeit) den Film: “Frisch auf den Müll”: Wie Lebensmittel verschwendet werden” Der Film ist unter dem folgenden Link auch online verfügbar: http://web.ard.de/themenwoche_2010/?p=1486 Und … Weiterlesen
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Für den kleinen Hunger zwischendurch
Offensichtlich ist einigen Slow Foodies anlässlich andauerernder Querelen in der Leitung bei Slow Food Deutschland das Lachen vergangen und haben eine kleine Aufheiterung dringend nötig.
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we feed the world – Ein Film zum Thema Lebensmittelproduktion
Es gibt Szenen in diesem Dokumentationsfilm die einen Spachlos werden lassen. Direktlink zu Googlevideo, dort kann das Video in allen gewünschten Bildschirmfomaten angeschaut werden Ein Zitat aus dem Film: … Wir sollten uns damit anfreunden, dass es eigentlich keine Lebensmittel … Weiterlesen
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Tote Ernte – Der Kampf ums Saatgut
Der Film ist bereits einige Jahre alt, aber das Thema ist aktueller denn je, Gentechnologie in der Landwirtschaft. Der Film gibt einen Eindruck dessen wie Landwirtschaft in einigen Jahren auch in Europas Megaproduktionsstätten aussehen könnte. Direktlink zum Video, dort kann … Weiterlesen
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Wer sich dafür interessiert wie und wo Lebensmittel produziert werden, der interessiert sich sicher auch dafür wie wir mit unserer Erde umgehen. Auf Youtube ist ein beeindruckender Film über unseren Planeten zu sehen den ich gerne jedem ans Herz legen … Weiterlesen
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