Archiv der Kategorie: Wein
Wochenendvergnügungen….
Auch noch nichts für heute geplant? Dann hier zwei Tipps in aller Kürze: 1) Für die Weinfreunde: Das Weinfestival Kraichgau am heutigen Sonntag in Wiesloch (in der Stadthalle Palatin) von 11 bis 18.30 Uhr. Eintritt: 9 Euro. über 200 Weine … Weiterlesen
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Slowfood-Messe in Stuttgart 12.-15. April 2012
So, die ersten Kräuterpflänzchen sind gesetzt und gegossen (war ja klar, dass der Winter wieder mal was dahinraffen musste.) Okay, ich gestehe, dass ich auch Kressesamen ausgestreut hab, weil ich nicht 3 Wochen auf den ersten grünen Halm warten will. … Weiterlesen
12. Andernoser Austernfest am 23. / 24. März in Nußloch
Kennen Sie Andernos-les-Bains? Nein?
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Treffpunkt für Weinfreunde: Wine Lounge Heidelberg
Das Qube Hotel & Restaurant in Heidelberg eröffnet gemeinsam mit Aux Amis Des Vins eine Wine-Lounge und stellt jeden Monat neue Weinentdeckungen vor. Das vinophile Stelldichein für Weinfreunde findet immer am letzten Dienstag im Monat statt und bringt Abwechslung in Heidelbergs … Weiterlesen
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100% Kork
Kork ist ein Naturprodukt, ein nachwachsender Rohstoff, nachhaltig, recyclebar und … bei Winzern und Weinkennern seit Jahren in der Kritik. Die Verwendung von Naturkork als Flaschenverschluss ist deshalb weltweit rückläufig. Stattdessen werden zunehmend Kunststoff, Kronkorken, Glas und Schraubverschlüsse verwendet, die außerdem wesentlich … Weiterlesen
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Lecker Wein (2): Rotweinfest bei Clauer
Freunde des Heidelberger Weines sollten sich am kommenden Wochenende den Samstag Abend freihalten: Am 13. November findet nämlich beim Slow Food Förderer “WEINGUT CLAUER” das alljährliche Rotweinfest statt. Beginn ist 17 Uhr Neben einem Lagerfeuer wird eine Vielzahl Flammschalen und … Weiterlesen
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Lecker Wein: „Hand in Hand“
Herbstbesuch beim Weingut Klumpp, Bruchsal Für Genießer und Weinfreunde kann es ja nichts Schöneres geben, als wenn sich ZWEI kompetente und leidenschaftliche Rotweinmacher aus ZWEI Rotweingebieten zusammentun um EINEN Rotwein zu produzieren. Genau das ist hier passiert, und zwar direkt … Weiterlesen
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Welcher Wein zu welchem Essen?
Das Essen ist perfekt, die Menüfolge steht – und nun machen Sie sich Gedanken darüber, welcher Rebensaft wohl am besten passen könnte? Dann ist es an der Zeit, um mit dem Weinhändler Ihres Vertrauens zu fachsimpeln und sich kompetent beraten … Weiterlesen
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Sommertipp: Sektpicknick in der Pfalz
Das kleine und feine Weingut Winterling in Niederkirchen, einem Nachbarort von Deidesheim, ist schon seit längerer Zeit auf unserem Genussradar. Dort werden außergewöhnlich feine und elegante Cremants (und natürlich auch Weine) unter ökologischen Aspekten produziert. Allein schon der Blanc de … Weiterlesen
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